Thai inspireret økologisk køkken – Birkemosegaard
Detaljer Birkemosegaard.dk Intro Birkemosegaard ligger på Sjællands Odde mellem Overby og Havnebyen med vand til den ene side og i et område med en stor koncentration af økologiske landmænd. Det giver gode økologiske vækstbetingelser for både dyr og afgrøder. Birkemosegård er biodynamisk/økologisk drevet siden 1968 og ejes af Kalatrong Apairatana (Kung) og Jesper Andersen. Til […]
Mols Kafferisteri
Detaljer Mols Kafferisteri Intro Mols Kafferisteri er et lille risteri, hvor vi lægger vægt på at få det bedste frem i kaffebønnerne. Alle vores kaffer er valgt, fordi vi kan lide duften og smagen. Vi køber vores kaffebønner direkte fra dem, der dyrker kaffen – og fra plantager, som vi selv har besøgt. Vi rister […]
Ismobilen
Detaljer https://ismobilen.dk/ Intro Den meterologiske side af sommeren har vi ikke den store indflydelse på, men nostalgiske isoplevelser kan vi levere. Fra vores ismobiler, serverer vi Danmarks bedste is; Hansens Flødeis som er hjemmelavet flødeis, sorbet, iscreme/softice, ispinde og vafler i utallige smagfulde variationer. Den gammeldags is vækker velkendt minder fra dengang farfar var dreng, […]
